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Suite aux débats du conseil régional, sur le dossier lait, l’Union régionale CFDT a saisi cette assemblée de ses appréhensions et suggestions.

« Le terme « stratégie » a été utilisé à maintes reprises durant le débat, affirme le syndicat. Le moins que l’on puisse dire est que les dirigeants des entreprises, les professionnels n’en ont pas, sinon le dossier ne serait pas ce qu’il est. La grande question est précisément de savoir si, au bord du gouffre, ils prennent conscience de la nécessité d’une stratégie industrielle, régionale. Le fait de s’en tenir à « soutenir les seuls entreprises ou groupements d’entreprises qui s’engagent dans une politique de restructuration... » ne peut constituer une stratégie de la Région ».

« Il n’est pas pensable de ne pas mettre l’ensemble des entreprises laitières devant leurs responsabilités en les amenant à se prononcer pour ou contre une stratégie industrielle régionale concertée.

« Dans le cadre de la mission de l’« expert », il est indispensable de préciser la place des salariés pour contribuer à l’élaboration du plan de sauvegarde de l’activité ». Enfin, la CFDT regrette que la commission régionale chargée d’orienter et de suivre l’action de l’expert soit composée de six membres du conseil régional et seulement de quatre du CESR qui représente les socioprofessionnels de la Région.