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L’annonce d’un plan social par la direction de Centre-Pain sur le site d’Availles-Limouzine avait provoqué un certain émoi du côté des salariés, du syndicat CGT, des élus ainsi que de toute la population du village. M. André Delmar, P-DG de Centre-Pain à La Riche près de Tours, avait dans un premier temps opté pour un départ en pré-retraite, un licenciement volontaire et huit licenciements secs dont trois d’employés travaillant à temps partiel.

Dernièrement, au cours d’une réunion avec la direction et le comité d’établissement, on a réussi à éviter deux licenciements en raison d’un surcroît de travail. En effet, Centre-Pain vient de décrocher un nouveau marché qui lui permet de maintenir deux postes de travail. Pour ce qui est des autres salariés concernés par le plan social, une cellule de reclassement est mise en place afin de leur permettre de retrouver rapidement un emploi.