CGT

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Répondant à l'appel de leur syndicat la plupart des ouvriers boulangers étaient réunis, hier à 3 heures, à la Bourse du Travail. Après une longue discussion, à l'unanimité, ils ont décidé de maintenir, dans leur intégralité, les conventions passées entre patrons et ouvriers dans la réunion mixte du 5 août et d'en exiger la stricte application, c'est à dire que le travail supplémentaire du samedi devra se faire sans interruption et que, sous aucun prétexte, il ne sera fait d'autre travail que les levains indispensables dans la soirée ou dans la nuit du samedi au dimanche. Prévoyant des résistances de la part de certains patrons, il a été formé une caisse de résistance pour venir en aide à ceux des ouvriers qui seraient victimes de l'application de ces conventions.

La séance, commencée à 3 heures 1/2, a été terminée à 6 heures 1/2.